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Matteoxr6.
Ti lascio la tabella relativa al lievito di birra, il quale è contenuto nel Natura Polselli, anche se non saprei in che percentuale. Magari può aiutarti a regolarlo le prossime volte per procedere con maggiore sicurezza nelle tempistiche.
- 2 ore: 3%
- 4, 5 ore: 1,5%
- 6, 7 ore: 1%
- 8,9 ore: 0,5%
- 10, 12 ore: 0,3%
- 13, 14 ore: 0,2%
- 15, 16 ore: 0,1%
Vai, facci sapere..