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nikolaa.
Ciao Vixius,
ho fatto anche io pizzata questo weekend un poco improvvisata ma risultati buoni direi.
Secondo me 6h di appretto sono decisamente troppe soprattutto in questo periodo che magari fa un po' più caldo, io faccio 3h circa e poi frigo fino al momento di cuocere e di stesura non ho mai avuto alcun problema, in quella almeno....