protocollo di lavorazione con"PINSA ROMANA"

tonda classica ed in pala

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  1. loris163
    Posted on 29/9/2012, 16:59
     
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    ecco, come richiesto da tanti,il protocollo di lavorazione della farina "PINSA ROMANA" tipo ARANCIO
    il file e' direttamente in PDF
    https://dl.dropbox.com/u/109324866/pinsa.pdf

    Loris
     
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  2. ycarus77
    Posted on 29/9/2012, 17:02
     
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    Mannaggia, mannaggia!!!

    Grazie al vostro lavoro ed alle vostre documentazioni, mi sto cimentando anch'io nella preparazione
    di Pinse, teglie e pizze alla pala varie.....

    Andrà a finire, già lo so, che prima o poi cambio mestiere!!! :ph34r: :wub:
     
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1 replies since 29/9/2012, 16:59   2333 views
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