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i miei video di Di Matteo

Stesura verace e cottura pizza fritta

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  1. AndreaAlassio
    Posted on 29/5/2013, 15:11
     
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    Soprattutto per Pere che me l'ha chiesto ecco il video mentre gli chiedevo consigli per la stesura ;)
    e poi un pezzo della cottura della sua pizza fritta graduated




     
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  2. And90rea
    Posted on 29/5/2013, 16:17
     
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    Bravissimo Andrea, per caso hai qualcosa sull'impasto?
     
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  3. bury
    Posted on 29/5/2013, 16:22
     
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    grande Andrea
    GRAZIE!
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  4. Notturno Italiano
    Posted on 29/5/2013, 16:24
     
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    Bravo Andrea :)
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  5. giulieo65
    Posted on 29/5/2013, 16:40
     
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    Lezione di Andrea a Di Matteo! :D
     
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  6. DELTAGIALLA
    Posted on 29/5/2013, 16:52
     
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    "Alla fine il verso è importante"...

    Dando x scontato che nn si parlave di poesia o di richiamo x animali rari, di quale verso? Stesura del panetto solo e sempre da un verso o, cm x tanti, nn c é un verso?
     
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  7. Lia1971
    Posted on 29/5/2013, 16:54
     
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    Salve,
    Andrea, Di Matteo sembra un pivello in confronto a te :D
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  8. Onorino
    Posted on 29/5/2013, 16:58
     
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    hai anche trovato il tempo per i video ? , al nord avete proprio un altro ritmo :D
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  9. Franko61
    Posted on 29/5/2013, 17:03
     
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    Di la verità ti tremavano le mani???? Che emozione l'esame davati al Professore!!!ottimo lavoro Andrea!!!!

    CITAZIONE (onorino @ 29/5/2013, 17:58) 
    hai anche trovato il tempo per i video ? , al nord avete proprio un altro ritmo :D

    :D :D :D non ne fai arrivare una in terra!!!, Grande!!!
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  10. AndreaAlassio
    Posted on 29/5/2013, 17:04
     
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    CITAZIONE
    per caso hai qualcosa sull'impasto?

    assolutamente sì! l'impasto di QUESTO impasto che stavamo stendendo.

    Solo che ce l'ho sulla videocamera (questo è fatto col cell), appna riesco a scaricarli e a metterli su youtube, aggiorno!

    CITAZIONE
    o, cm x tanti, nn c é un verso?

    e chi lo sa??!? secondo lui sì...

    CITAZIONE
    Di Matteo sembra un pivello in confronto a te :D

    EEEEEEEEEEEEEEEEEEEHHH!!!!

    CITAZIONE
    hai anche trovato il tempo per i video ? , al nord avete proprio un altro ritmo :D

    non l'avessi fatto, Pere mi sbranava!! me l'ha chiesto 10 volte negli ultimi 6 mesi! :D
     
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  11. DELTAGIALLA
    Posted on 29/5/2013, 17:07
     
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    Andre...é qual é?

    ...cioé... E qual é stó verso ? :)
     
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  12. AndreaAlassio
    Posted on 29/5/2013, 17:24
     
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    iniziare dal SOTTO del paniello (infarinato da entrambe le parti) e dopo averlo schiacciato all'inizio girarlo e stenderlo (il sotto rimane sotto)
     
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  13. DELTAGIALLA
    Posted on 29/5/2013, 17:26
     
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    Grazie;)
     
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  14. AndreaAlassio
    Posted on 29/5/2013, 17:30
     
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    ci manca ;)
     
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  15. arhur
    Posted on 29/5/2013, 18:12
     
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    Ciao a tutti vedo che vi siete divertiti .Io muoio dalla invidia, spero che la prossima volta vi potrò conoscere. Andrea ti volevo chiedere ma i panielli di che peso erano e quando hai stesso tu la pizza quella era pronta per infornare
     
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22 replies since 29/5/2013, 15:11   972 views
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Seconda Convention Nazionale 25 e 26 maggio 2013
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