La Confraternita della Pizza
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Teoria e principi generali
la ricetta di CIRO SALVO
quello che ci ha detto!
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Pere153
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16/10/2013, 11:49
by:
Pere153
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User deleted
@Antò:
È vero l'alta idratazione per la Napoletana è un 67-70%.
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748 replies since 16/10/2013, 11:16
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Teoria e principi generali