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Matteoxr6
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CITAZIONE (morfeo110 @ 17/11/2017, 11:27) scusami, non è meglio poggiare direttamente sul fondo la teglia con la pizza ? poi nella fase dopo l inserimento della mozzarella la sposti in alto oppure la lasci sempre sul forno ? Io provai, ma mi si bruciò il fondo senza avere il tempo di cuocere veramente la base. A te non succede?
Sulla teglia ti hanno già risposto. Se vuoi cimentarti anche con la pizza in pala, la refrattaria bella rovente sa dare soddisfazione.
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19 replies since 17/11/2017, 08:38 904 views
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