Forno domestico

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  1. Matteoxr6
     
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    CITAZIONE (morfeo110 @ 17/11/2017, 11:27) 
    scusami, non è meglio poggiare direttamente sul fondo la teglia con la pizza ? poi nella fase dopo l inserimento della mozzarella la sposti in alto oppure la lasci sempre sul forno ?

    Io provai, ma mi si bruciò il fondo senza avere il tempo di cuocere veramente la base. A te non succede?

    Sulla teglia ti hanno già risposto. Se vuoi cimentarti anche con la pizza in pala, la refrattaria bella rovente sa dare soddisfazione.
     
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19 replies since 17/11/2017, 08:38   904 views
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