Problema ml g3 ferrari

Salvavita si stacca.

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    Salve dopo aver smontato il fornetto ho montato un deflettore e starato leggermente il termostato.
    Ora per montare il deflettore ho piegato un po la resistenza superiore.
    Appena lo accendo , pero', il forno mi stacca il salvavita immediatamente.
    Potrei aver rovinato la resistenza che quindi va in corto?
     
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    Aprilo e verifica le connessioni e se tornasse a fungere ...... togli quel deflettore se e' in alluminio
     
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    Grazie innanzitutto.
    Cosa vuoi dire con verifica le connessioni? Ne capisco poco di elettronica.
    L'alluminio potrebbe centrare qualcosa?
    Ho visto che molti fanno cosi.
     
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    CITAZIONE (marcopelle84 @ 8/4/2020, 17:47) 
    Grazie innanzitutto.
    Cosa vuoi dire con verifica le connessioni? Ne capisco poco di elettronica.
    L'alluminio potrebbe centrare qualcosa?
    Ho visto che molti fanno cosi.

    :blink: :blink:

    Ma allora perche' avventurarsi in modifiche con la 220 v potenzialmente mortale?
    L'alluminio e' un noto neurotossico in presenza di pomodoro oltre a esser contrindicato in prossimita' della resistenza ma col corto circuito non centra.
    Che vuol dire lo fanno in molti?Rende immuni questa cosa ? Non credo.
    Allora prima di fare e di scrivere riflettiamo un poco.... il tempo ora c'e' ma dopo potrebbe esser tardi.
     
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    Capito il messaggio. Quindi lascio perdere?

    Poi non e' che sia proprio digiuno di elettrotecnica.
    Qualcosina la so fare la 220v la conosco. Non sono un esperto ecco tutto.
    Per connessioni intendevi quelle della resistenza e quindi smontarla?
    Dovrei guardare qualcosa in particolare?
     
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  6. Vmorisani
     
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    Caro Marco ti salta tutto perchè il forno è in corto - per effettuare delle verifiche ti dovresti munire almeno di un tester e sopratutto di saperlo usare .... non cimentarti in queste cose se non hai un minimo di esperienza - la corrente non si vede ....ma quando si sente è troppo tardi !!!!
    saluti Vittorio
     
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    Se c'e' qualcuno che ne capisce un po' e ti puo' dar una mano e' meglio.
    Cosa vuoi dire con verifica le connessioni?
    E cosa piu' voler dire se non guardare se i cavi si sono staccati con consegente corto circuito.

    CITAZIONE (Vmorisani @ 8/4/2020, 19:01) 
    Caro Marco ti salta tutto perchè il forno è in corto - per effettuare delle verifiche ti dovresti munire almeno di un tester e sopratutto di saperlo usare .... non cimentarti in queste cose se non hai un minimo di esperienza - la corrente non si vede ....ma quando si sente è troppo tardi !!!!
    saluti Vittorio

    Vmor presentati al forum qui https://laconfraternitadellapizza.forumfre...DE=00&f=9658082
    grz
     
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    Dato il momento attuale non posso affidarmi a nessuno.
    E' ovvio che ho guardato le connessioni, lo stato dei cavi, se qualche connessione tocca con la lamiera ecc.
    Il fatto e' che io non ho toccato niente a parte staccare i collegamenti dei cavi e smontare il termostato per provare a starlo un po'.
    Ho ricollegato tutto come prima.
    La resistenza l'ho posizionata meglio ma niente di che.
    Chiedevo solo se una di queste cose puo' aver influito su questo corto circuito.
     
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    Spesso nella fase di rimontaggio se non si ha sufficiente esperienza ,
    accade che qualcosa non rimanga cosi' come era quando abbiamo iniziato a rimontarlo (sempre ovviamente se questo e' stato fatto bene).

    Edited by cosimo747 - 8/4/2020, 21:30
     
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    Ok. Grazie.

    Questo forno mi fu regalato molti anni fa.
    Se dovessi acquistarne uno nuovo quli modelli mi consiglieresti?
     
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    Ovviamente il Caliente ma ora e'' indisponibile fino a fine giugno ...gli altri te li sconsiglio vivamente per la qualita' delle cupole in acciaio cromato che e' in pratica come se avessero una scadenza ...perdendo poi il loro riporto galvanico sopra la pizza che non e' proprio il massimo .
     
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    Perfetto. Potrebbe andare bene senza fare modifiche? O bisogna modificarlo anche quello?
     
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    Purtroppo per rientrare nelle normative vigenti non c'e' fornetto a cui non si debba metter mano per poter cuocere senza interruzioni .
    Il post del Caliente trovi lo qui https://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/?t=74633387
     
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    Ok grazie mille.
     
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    Secondo te mi converebbe fare un F.E.C. su questo modello che ho attualmente?
    I componenti di cui si necessita sono ancora reperibili?
    Avrei un parente che ne capisce parecchio di queste cose e potrei fare il lavoro insieme a lui.
     
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