-
|
.
|
| Salve a tutti chi può darmi una mano, anche io ho fatto questa procedura del priore in 4 minuti.
Secondo voi dov è l errore?
Grazie |
|
-
|
.
|
| Salve ho seguito la vostra ricetta della pizza in 4 minuti, guardando la foto cosa ho sbalgiato?
Aiutatemi a migliorare
Grazie |
|
-
|
.
|
| | Ok grazie stasera mi aspetta pizza in 3h |
|
-
|
.
|
| | Ho fatto la stessa cosa ho lo stesso problema la pizza si attacca e non cresce |
|
-
-
|
.
|
| | Al posto del lievito fresco anche quello secco posso usare giusto per consumarlo o mi cambia qualcosa? |
|
-
-
|
.
|
| Scusatemi sono nuovo ma questa famigerata ricetta dov è con il suo procedimento.?
Grazie |
|
-
|
.
|
| | Salve a tutti cercherò di essere il.pij breve possibile, ho fatto una pizza in teglia con poolish,tutto bene fino alla fine, stendo l impasto nella teglia blu e dopo 10 min pizza attaccata completamente alla teglia e non cresciuta. La pizza l ho comprata alla confraternita fatta bruciatura ma credo che non sia andata bene visto il risultato. Il fatto che si sia attaccata si ripercuote anche sulla lievitazione? Grazie |
|
-
|
.
|
| | Ciao a tutti spero che questo forum possa aiutarmi a fare delle buon pizze |
|
10 replies since 5/5/2020
.
