La Confraternita della Pizza

Posts written by cosimo747

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    Ciao
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    Alberto_Balocco_chi_e_figli_moglie_eta_padre_imprenditore_biscotti_e_patrimonio-1661535692823

    www.ilgiornaleditalia.it/news/cron...patrimonio.html

    www.ilsole24ore.com/art/morto-colp...vB?refresh_ce=1

    39378_3-1


    R.I.P.
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    La modidifica descriitta qui https://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/?t=74633387 fa aumemtare le temperature del cielo e del suolo
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    Secomdo me non hai completatato la modifica ,segui bene questi link

    https://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/?t=74633387



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    Pio Cesare presentati al forum che ti sta ospitando qui : https://laconfraternitadellapizza.forumfre...DE=00&f=9658082
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    eh beh e' la tassa d'ingresso da pagare"quando si smette d'esser un "birrichino*" :D :D

    *chi usa il LDB
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    Educatore Cinofilo Eros Aquino presentarsi nella sezione MI PRESENTO https://laconfraternitadellapizza.forumfre...DE=00&f=9658082
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    CITAZIONE (Massimo 80 @ 14/6/2022, 10:16) 
    CITAZIONE (daneelolivaw @ 14/6/2022, 10:10) 
    Buongiorno, ho il fornetto Ferrari da un paio d'anni, non moddato, con cui jo già ottenuto buone pizze.
    Ho un problema però, se scaldo il fornetto a 3, poi lo abbasso a 2,5 per un po', poi infilo la pizza e rialzo a 3, inesorabilmente la prima pizza mi si appiccica alla pietra e si bruciacchia il fondo.
    Per evitarlo lo scaldo a 2,5 e lo metto a 3 solo durante la cottura che mi occupa circa 4 minuti.
    C'è un sistema per evitare di bruciare la prima pizza?
    Grazie, ciao.

    Ciao,
    potresti provare a cambiare la pietra orginale con una più idonea tipo Fiesoli.
    io cmq ricordo quando avevo ferrari ..durante la fase di riscaldamento ad un certo punto mettevo un foglio di carta stagnola per non far scaldare troppo la pietra
    ed evitare che bruciasse sotto e sopra restasse ancora bianca.

    Amarcord :D <3

    Edited by cosimo747 - 17/7/2022, 15:45
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    Benvenuta a bordo e fa come dice Rita tanto con un nickname cosi'puoi solo far bene . :)
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    Ciao.
    come si conviene in tutti i forum ma non solo ci si dovrebbe presentare nella sezione MI PRESENTO qui https://laconfraternitadellapizza.forumfre...DE=00&f=9658082 fatto cio' ti consiglio di leggere qui #entry575604738
    Attualmente l'unica e affidabile resistenza che mi sento di consigliare su Diavola e' quella del primo post in alto e cioe' la ITALRES 1000 Watt
    Ricerche da qui https://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/?act=Search

    Ls 1200 w e' farlocca ,occhio.

    rs_resistebze

    Edited by cosimo747 - 19/7/2022, 11:26
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    Salva93 raga presentati qui https://laconfraternitadellapizza.forumfre...DE=00&f=9658082

    IMPORTANTE

    Posta o scrivi nella sezione consona l'argomento che vorresti trattare
    NON DOVE CAPITA questo e' un forum non la chat o un tram dove basta trovar posto OK??
    Vedi dove hai postato nel Gioco Autunno 2020 :blink:



    Saluti


    Edited by cosimo747 - 18/7/2022, 22:31
21079 replies since 24/3/2012
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