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| E sì, ho difficoltà a contattarti, ho pensato di trovarti qui. 🙄
CITAZIONE (la vecchia saggia @ 22/4/2020, 12:05) Ho letto molti tuoi thread che mi sono stati utilissimi (mi sembra fossi tu la persona alla quale non piacciono le pizze ultra-avvampate  ).
Sì, sono decisamente io (non saremo in tanti, su questo forum, a non amare le ultra-avvampate). Mi fa piacere che le mie esperienze ti siano state utili. 😉 |
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| Come state?
Non scrivo da secoli, ma questo non vuol dire che non siate (quasi) sempre nei miei pensieri. 🤗
Vedere una mia pizza nella carrellata mi fa un certo effetto, mi pare siano passati secoli...
Spero davvero ci sia l'occasione per rivedervi, magari alla decima.
Ciao! |
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| Matteoxr6 Dai, nel video il pizzaiolo va al rallentatore, ero più veloce io a stendere! 🤣
Non escludo che, se si impara a usare la macchina stile catena di montaggio, si possa diventare molto più veloci, ma se acquisisci quel tipo di manualità (e quella successiva) puoi anche imparare a stendere, no?
CITAZIONE (Notturno Italiano @ 16/5/2019, 16:30)
😊😊😊 |
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| | Interessante, ma nel tempo necessario a tutta la procedura ne stendi due o tre. 😅 |
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| Io non avevo avuto problemi a familiarizzare, anche se sono timido. 
Purtroppo rischio di saltare quest'anno, spero però di riuscire a incastrare tutto e venire. |
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| Pagamento anticipato prima del ritiro? Capirei se dovesse spedirtelo...
Io ho venduto entrambi gli F1, ma ho sempre specificato che non avrei spedito, dunque mi hanno pagato dopo aver visto il forno *acceso* e ben funzionante.
Sicuramente non avrai problemi, del resto comprendo anche il venditore: può capitare che perditempo ti vanifichino vendite dopo averti assicurato l'acquisto.
CITAZIONE (ferro1111 @ 2/3/2019, 15:07) CITAZIONE (Samuel Dodee @ 2/3/2019, 13:58) Devo dire che mi sarei aspettato che la limited edition diventasse... unlimited.
Non dimentichiamo, però, che F1 ha a catalogo anche il Gara, che è mostruoso (in senso buono). Più di quello, nel suo genere, non credo si possa. Si, che però costa 1100€! Non paragonabile al normale P134h domestico e con prezzo eccezionale! Tra i 385€ del p134h ed i 1100€ del gara, manca qualcosa di intermedio con un target di 450-500€ Credo che tantissimi andrebbero su questa versione intermedia!
Il Gara lo riesci a portare a casa spendendo meno, sfruttando qualche offerta. Ovvio, è sempre una spesa impegnativa, inoltre ci vuole un impianto elettrico e un contratto di fornitura di almeno 4,5 kW.
Per il resto hanno ben differenziato l'offerta per ovvi motivi: un forno di gamma medio-alta sarebbe in competizione con quello di gamma media e dover gestire più prodotti ha un costo che si ripercuoterebbe sull'utente finale. F1 non è Apple che ti fa pagare fior di euro per un po' di spazio in più su iPhone/iPad. |
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| Devo dire che mi sarei aspettato che la limited edition diventasse... unlimited.
Non dimentichiamo, però, che F1 ha a catalogo anche il Gara, che è mostruoso (in senso buono). Più di quello, nel suo genere, non credo si possa. |
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| | Bene, spero di esserci. |
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| Le spirali lavorano esponenzialmente meglio con la giusta quantità di impasto.
Poi, per carità, lavorano decentemente anche con quantità relativamente basse. |
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| A volte ritornano... e salutano! 
Ciao, sono pure io di Bassano, ma sono ormai un ex: la pizza la mangio soltanto.
Ho pure perso valanghe di foto, anche se una nelle pizze che scorrono c'è. |
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| Io non passo a Lidl da un bel po' e non ricordo questa confezione. Credo di aver preso più che altro i bocconcini...
I prodotti Italiamo che ho provato, per lo più formaggi ma anche altro, mi sono sempre sembrati ottimi nel loro genere. Pure le pizze surgelate!
Mi hai dato lo spunto per tornarci, magari già domani. |
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| | Sì, la Grilletta a velocità singola dovrebbe lavorare a 80 giri circa. |
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| Paghi di più, hai di più.
Però, come scrivevo ieri a un altro confratello, se i tuoi impasti stanno sul 58%-63% di idratazione o poco di più, con la Grilletta sei a posto.
Io ho avuto il modello da 5 kg e non ho mai notato scaldasse. Venduta qualche settimana fa, dopo decine e decine di impasti, e sembrava come nuova (a detta del soddisfatto acquirente). |
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3196 replies since 15/10/2016
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