Pizza Napoletana - La ricetta base per tutti
Con video guide
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Presentazione con domanda su tecnica frigo
appretto dopo puntata in frigo
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Bruciare teglia in ferro blu in Effeuno p134h
In Effeuno è una buona idea o meglio nel forno di casa?
9 Replies540 ViewsPizza in teglia alla romana non cotta e non sviluppata nel centro
platea forno non piatto e teglie ferro blu con diagonali un pò bombate,
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Cosa fare se metto troppo lievito nella biga?
Ho dimenticato di fare il rapporto lievito fresco e secco
5 Replies448 ViewsNuova iscrizione...e nuovo forno in arrivo
mi presento
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Mi presento
Ciao a tutti mi presento
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Da oggi ci sono anch'io
Mi presento...
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Presentazione
Ciao sono Giuseppe amante della pizza!
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Come bruciar e pulire
Un saluto da un nuovo iscritto
costruzione forno a botte.